バーンズパン

今日のテーマは?

いつものようにランチでいただくメニューが贅沢で
私は何をしに来ているのだろう
と、ふんだんに並べられたお料理をみて涎を垂らすのです

タイトル通りバーンズを教えていただいたのです

とても久しぶりで、パンを焼く感覚が遠のいていました
実は、前日シンプルパンを焼いたのですが
こねる手の形がうまくいきません
先生はいとも簡単に手も汚さずくるくるっとこねるのですが
同じ生地相手にどうしてこうも違うのでしょう?
先生いわく、
大丈夫大丈夫、すぐうまく出来たら習うことないでしょう!?と
そうなのですが・・・きれいにこねてみたいものです

雑穀のバーンズも作り美味しくいただきました
1000円以上もするバーガーなんて食べたこともなかった
こんなにバーンズが美味しくて中身がたっぷりのハンバーガーなら納得
なるほど、話題になるわけです
なるほど、食べたくなるわけです

ランチの後のアップルゼリー、ブラウニー、アイスクリームすべて先生御手製
こんなに幸せでいいのだろうか


お腹もいっぱいで、幸せすぎて
その日は他に何もやる気がしなかった(反省)